Para serem comercializadas, as especiarias disponíveis no portfólio da JW Alimentos percorrem um longo processo produtivo. Em primeiro lugar, são cultivadas, extraídas e ensacadas pelos produtores agrícolas nacionais e internacionais. Em seguida, são despachadas por transporte terrestre, aéreo ou marítimo até a nossa fábrica em Osasco (SP).
A urgência em atender o grande público nem sempre permite que esses itens cheguem completamente íntegros ao ponto de comercialização. E é aí que entra um dos grandes diferenciais da JW Alimentos: o beneficiamento. Esse serviço de seleção, limpeza e conferência rigorosa atende perfeitamente aos clientes que necessitam de matérias-primas diferenciadas e sem impurezas.
“Mais do que otimizar o tempo dos nossos clientes, esse serviço garante o recebimento de um produto de qualidade, selecionado e pronto para ser processado.” Izabela Gelisk – Analista de Qualidade
Esse serviço contempla a retirada de corpos estranhos do material bruto, como pedaços de linhas, abraçadeiras, plásticos, fragmentos vegetais, entre outros objetos que descaracterizam a qualidade do produto. Esse serviço garante aos nossos clientes o recebimento da especiaria em seu estado de pureza.
Por se tratar de um serviço diferenciado, o beneficiamento das especiarias demanda um tempo maior de trabalho para a nossa equipe técnica. Tudo para evitar que objetos estranhos cheguem na mesa do consumidor final.
