A JW Alimentos busca sempre pesquisar novos sabores, tendência e mercado para desenvolver novos produtos.
“São várias etapas e ensaios de produção para conseguir chegar na receita ideal”.
Relata William Ferreira – responsável pelo setor de desenvolvimento da JW Alimentos.
Após a produção, o produto segue para estudo e desenvolvimento da ficha técnica, descritivo das características física, química, microbiológicas, macro e microscópicas, são estudados também os contaminantes inorgânicos, pesticidas e transgênicos (OGM’s), por último são apontados os alergênicos e criado a tabela de nutricional.
Todos os produtos desenvolvidos pela JW passam por esse criterioso controle de qualidade.
O Desenvolvimento de novos sabores é um dos serviço que a JW oferece para Indústrias Alimentícias que precisam renovar ou criar novos produtos em suas linhas.
