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Alecrim em Flocos

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Alecrim em Flocos

O alecrim em flocos possuí minerais como o cálcio, sódio, potássio, magnésio e fósforo. A ingestão dessas vitaminas e minerais ajuda a perda de peso por causa da sua ação diurética.

É geralmente usado em pratos com tempo de cozimento mais longo sendo um excelente tempero para carnes, como: cordeiro, frango assado, peixes, porco, vitela e aves. Pode ser usado também em sopas, molho á base de tomate ou para aromatizar o azeite de oliva.

Alecrim Desidratado
O alecrim em flocos tem origem na região do Mediterrâneo, é uma das ervas que mais possuem benefícios para a saúde. Por conta de suas propriedades, ele já é frequente objeto de estudo de cientistas. Por ser chamada de erva da alegria, é muito usado como aromatizante de ambientes, por ter cheiro agradável, e também realça os sabores de alimentos como carnes, assados, legumes, molhos e pães. O Alecrim é uma planta de aroma refrescante, que combina com praticamente todos os pratos. Sopas, frutos do mar, aves, omeletes, bolos, pães batatas, entre outros.

Ação diurética. Auxílio do trânsito intestinal. Redução de gases: as propriedades de alecrim do campo também ajudam a expelir. Combate de derrames e doenças cerebrais: a planta tem forte potencial antioxidantes, eliminando radicais livres e prevenindo contra essas condições.

Sobre esta linha de produto

Trata-se de uma especiaria constituída por folhas de Rosmarinus officinalis L, selecionadas, desidratadas e limpas em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia

Ingredientes

Folhas de alecrim desidratadas.

Sugestão de Uso

Em carnes, como cordeiro, frango assado, vitela, porco, carne vermelha e peixes ou conforme formulação do cliente.

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