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Aroma de Fumaça Líquida

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Aroma de Fumaça Líquida

O Aroma de Fumaça Líquida é muito utilizada entre veganos e vegetarianos, por, supostamente, ser uma alternativa livre de exploração animal para dar aroma, cor e sabor de carne defumada aos alimentos.

A fumaça do processo de defumação tem propriedades naturais capazes de matar bactérias, mantendo os alimentos comestíveis por mais tempo.

Sobre esta linha de produto

Trata-se da fumaça obtida por queima de madeiras selecionadas, condensada em água e submetida a várias etapas de decantação e filtragem.

Ingredientes

Aroma natural de fumaça (CAS 64-19-7).

Sugestão de Uso

Pode ser aplicado em qualquer preparação alimentícia ou até mesmo em fragrâncias, quando quiser um ambiente com um sabor delicioso de comida defumada.

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