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Barbecue em Pó

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Barbecue em Pó

Apesar de barbecue ser uma palavra inglesa que significa churrasco, a origem do nome barbecue vem de barbacoa, termo utilizado pelos nativos de Iucatã, na época da colonização, para designar a carne assada em brasas preparadas em um buraco feito no chão.

O barbecue, tempero originalmente norte americano, agradou o paladar do brasileiro e veio para ficar.  A versão em pó é muito prática traz em a essencia e o sabor adocicado do molho deixando um sabor inesquecivel nos pratos.

Sobre esta linha de produto

O tempero Barbecue consiste em uma mistura de ingredientes desidratados em conformidade com os requisitos da indústria alimentícia.

Ingredientes

Açúcar mascavo, sal, tomate, páprica, colorau, amido de milho, mostarda, cebola, aroma de fumaça, antiumectante dióxido de silício (INS 551), corante caramelo e ácido cítrico (INS 330).

Sugestão de Uso

Indicado para costelinha depois de pronta (espalhar até cobrir toda a carne), carnes de churrasco (deixar curtir 15 minutos antes), temperar frangos, hambúrgueres, maionese ou conforme formulação do cliente.

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