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A castanha do pará quebrada, também conhecida como castanha do Brasil é uma das oleaginosas que mais fazem bem à saúde e isso é comprovado por pesquisas em muitas áreas da Medicina. Quando está sem a sua casca, ela é branquinha e tem uma textura média, ou seja, não é mole como a castanha de caju.
A opção de castanha do pará quebrad é a opção mais em conta para quem quer consumi-la por um valor mais barato, já que ao ser descascada ela pode acabar se quebrando ou lascando, perdendo um pouco seu valor estético mas mantendo todos os seus nutrientes e benefícios e sendo um dos melhores produtos naturais do mercado.
Muitas pessoas comem a castanha do pará quebrada apenas nas festas de fim de ano; porém, para a prevenção de várias doenças, é indicado consumir uma unidade de castanha do pará todos os dias, bem como outras oleaginosas. Ao morder a castanha do pará, é possível perceber que ela tem um pouco de óleo, mas trata-se de um óleo vegetal positivo para a saúde de diversos órgãos, sendo rica em gorduras boas, que ajudam na manutenção do colesterol bom e diminuição do colesterol ruim.
Sementes angulosas da espécie Bertholletia excelsa, sãs e limpas. Considerada uma das proteínas vegetais das mais completas, possuindo alto valor nutritivo, rica em cálcio e fósforo, magnésio, potássio, selênio, mineral de ação rejuvenescedora e energética.
Castanhas do Pará partidas.
A castanha do Pará fica ótima em salada de frutas, bolos, massas, pães, cookies, vitamina de frutas e como aperitivo entre as refeições.
| Embalagens | |
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| Linha de Produto | |
| Tipo de Produto | |
| Negócios | Comércios: Lojas e Empórios, Confeitarias e Doceiras, Cozinhas Industriais, Food Service, Indústria Alimentícia, Indústria Cosmética, Panificação, Suplementos Alimentares |
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