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Kummel Sementes

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Kummel Sementes

Conhecido como o cominho holandês, o Kummel é muito utilizado como substituto do cominho, porém é mais doce, lembrando a erva-doce. A semente é popular na culinária da Europa nórdica, principalmente em queijos.

Alguns dos benefícios potenciais das sementes de Kummel incluem aumento da perda de peso, diminuição do açúcar no sangue e melhoria da saúde digestiva.

Sobre esta linha de produto

Constituída por sementes procedentes da espécie Carum carvi, genuínos, sãs e limpas; conhecida também como Alcaravia.

Ingredientes

Kummel em sementes.

Sugestão de Uso

Pode ser usada com tomates, carne de vaca, de porco e de carneiro. Tempera bem cebolas, batatas e outros tubérculos. O Kummel é conhecido por dar sabor ao pão de centeio, mas pode ser usado em outros pães, bolos e biscoitos.

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