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O Sal de Parrilla é conhecido como sal entrefino, possui granulometria menor se comparado com o sal grosso largamente utilizado no Brasil, isto é, permite total interação com as irregularidades da carne, salgando de maneira uniforme e gradual.
Sal granulado iodado, caldo de carne (açúcar, alho, cebola, cominho, salsa, realçador glutamato monossódico (INS 621), corante caramelo, antiumectante dióxido de silício (INS 551)), amido de milho, farinha de milho, óleo de girassol, aroma de costela, fumaça e corante natural de urucum.
Conforme formulação do cliente.
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